Amande


Amande
Composants nutritionnelles de l’amande pour 100 g .

Eau
4,58 g
Protéines
21,1 g
Lipides
53,4 g
Sucre
4,4 g
Glucides
7,85 g
Fibres
10,2 g
Vitamine A
0,17 ug
Vit B1
0,18 mg
Vit B2
0,91 mg
Vit B3
3,4 mg
Vit B5
0,28 mg
Vit B6
0,11 mg
Vit B9
93,1 ug
Vit C
0,5 mg
Vit E
14,6 mg
Calcium
248 mg
Cuivre
0,9 mg
Fer
3 mg
Iode
5,7 ug
Magnésium
232 mg
Phosphore
416 mg
Potassium
668 mg
Sélénium
2,2 ug
Sodium
1,61 mg
Zinc
2,85 mg
Flavonoïde
8,46 mg
Polyphénols totaux
8,89 mg
Acides gras saturés
4,19 g.

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Source: Agence pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes

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